sábado, 18 de novembro de 2017

Low Carb

.

.Pode comer ovos.
.Pode comer alguns carboidratos. Pode comer em pequenas quantidades as frutas e algumas raízes (batata doce, mandioca, cenoura). Pode comer um pouquinho de arroz integral e feijão.
.Pode tomar iogurte, creme de leite e comer queijos integrais.
.Pode comer coco e castanhas.
.Pode comer azeite.
.Pode ficar sem lanche na low carb. Eu tenho muita dificuldade de levar lanche e de parar para lanchar nos dias de semana.

Eu já estava quase chegando na low carb. Vou começar hoje!

domingo, 12 de novembro de 2017

Arroz Integral Primavera ou Chinês



.Fiz e congelei para comer durante a semana.
.Ingredientes: arroz integral, ovos mexidos, presunto magro, cenoura e talos de brócolis picados em cubinhos. Usei só cebola e sal para temperar. 
.Separado congelei salsa e cebolinha e pequenas porções. No dia que for comer o arroz, descongelo e misturo ao arroz.
.Quando for comer, também posso acrescentar um pouco de margarina Becel (gosto do Sabor manteiga).
.Coloquei menos arroz que o tradicional, para comer mais verduras.

domingo, 5 de novembro de 2017

Farofa de farelo de aveia



Ingredientes

02 xícara (chá) de farelo de aveia
03 colher (sopa) de azeite
02 ovos
01 cebola picada
02 dentes de alho picados
02 colher (sopa) de uvas passas (opcional)
10 azeitonas pretas picadas (opcional)
1/2 xícara (chá) de cenoura ralada
Sal
Pimenta do reino
Ervas e tempero verde (à gosto)
Modo de preparo
Misture o alho, a cebola e a cenoura e refogue com azeite. Bata o ovo e acrescente à mistura sem parar. Adicione o farelo de aveia e mexa até dourar. Misture as azeitonas, as uvas passas e mexa. Tempere com sal, pimenta e ervas secas ou frescas picadinhas.
Fonte: http://www.conquistesuavida.com.br/noticia/farofa-saudavel-aprenda-a-preparar-uma-versao-mais-leve-saborosa-e-nutritiva_a4528/1
Acompanhando as blogueiras que seguiam a Dieta Dukan, li que muitas faziam farofa com farelo de aveia. Hoje eu fiz e gostei muito.
O farelo de aveia é podre em carboidrato e rico em proteína e fibras.
A farofa é um prato que permite o uso de ingredientes diversos e saudáveis: vegetais, legumes, frutas secas, grãos, carnes, ovos, entre outros.
A farofa é fácil de carregar e pode ser servida fria. Ideal para levar na marmita para o trabalho.
A farofa é um prato típico do Brasil, feito com farinha de mandioca ou farinha de milho. Mas que tal fazer uma farofa mais light? Vamos trocas as farinhas tradicionais pelo farelo de aveia!

sábado, 4 de novembro de 2017

Final de Semana Começando- Diário do Projeto Natal

Diário do Projeto
Peso de hoje- 114.8 kg
Peso de ontem- 113.7 kg
Atividade física ontem- pedalar- atividade leve- 1 h
A balança não perdoa, né! Um deslize e a dana contabiliza 1 kg a mais.




Ontem foi o 3º dia! Teve uma jaca daquelas, então hoje preciso  caprichar!

Diário alimentar de ontem (Sexta-feira)
Café- café com adoçante, 3 torradas com azeite e orégano
Lanche- 2 torradas com azeite e orégano, 1/2 x de iogurte semidesnatado com adoçante
Almoço- 2 bifes grandes de frango, tomate, cebola e 1 laranja
Lanche- 2 torradas com azeite e orégano, 1/2 iogurte semidesnatado com banana, farelo de aveia e adoçante. Café com adoçante
Jantar- 1 xic. de caldo de feijão branco com frango (cassoulet)
Ceia- Jacão : uns 10 pães de queijo pequenos, 2 rosquinhas pequenas, 2 cachorros quentes completos, refrigerante zero. Visita a casa dos meus pais... deu em jaca!

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Hoje quero ficar na linha. Nada de jaca hoje!
Quanto eu quero emagrecer?
1ª meta: Sair da casinha dos 110 kg

quarta-feira, 25 de outubro de 2017

Molho de iogurte para salada






  • Ingredientes

    1 pote de iogurte natural
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher de orégano
  • 3 colheres de azeite de oliva
  • 1 dente de alho
  • Sal a gosto


Esprema o limão e pique o alho. Numa tigelinha, misture bem todos os ingredientes. Se quiser, acrescente um pouco de água para diluir o molho. Sirva com a salada.
Fonte: http://gshow.globo.com/receitas-gshow/receita/molho-de-iogurte-para-salada-4ef90b7601a0f041060010ff.html

segunda-feira, 24 de julho de 2017

​Panqueca de farelo de aveia

 

 

Ingredientes

  • 1 e ½ colher (sopa) de farelo de aveia
  • 1 colher (sopa) de cream cheese ou iogurte natural 0% gordura cremoso ou ainda 3 ou 4 colheres (sopa) de leite líquido
  • 1 ovo
  • Algumas gotas de essência de baunilha, a gosto (opcional)


Modo de fazer

Bata os ingredientes no liquidificador (ou misture com garfo ou fouet), despeje a massa em uma frigideira antiaderente, levemente untada, e doure dos dois lados.
Rende: 1 porção*
*Para ganhar tempo, prepare algumas panquecas no fim de semana e coloque-as no congelador.

Fonte:  http://boaforma.abril.com.br/culinaria-saudavel/%E2%80%8Bpanqueca-de-farelo-de-aveia/

terça-feira, 4 de abril de 2017

Enquanto emagreço: Sapatos


 


Chame a atenção para os seus pés. 
Use sapatos poderosos, coloridos, chiques. 
A atenção pode ficar nos seus pés com charme e estilo, 
sem perder todo o resto da sua produção. 
Por isso, combine cores, texturas.


. Sandálias que mostram bastante a pele, quanto mais exibem, mais alongam a silhueta

. Tonalidades metálicas, como dourada e prateada, da cor mais próxima ao seu tom de pele esticam o corpo. Calçados da cor da pele (nude para brancas, marrom para negras) não causam quebra do olhar e dão a impressão de que a perna é longilínea


. Sapatos "decotados", que deixam o peito do pé bastante descoberto alongam as pernas. Sapatos que mostram bastante o peito do pé alongam suas pernas

.  Sapatilhas de bico fino e que são bem decotadas também alongam seu corpo

  

 . Sapatos de bico fino, especialmente o modelo scarpin que é de salto alto, afinam as pernas.


* Para as Plus Size os melhores saltos são os mais grossos para dar sustentação para caminhar. 
O salto anabela é o mais confortável. 
As sapatilhas são um charme, mas não são a melhor opção, podem levar a problemas ortopédicos, use com moderação!

segunda-feira, 3 de abril de 2017

Fugiu da dieta no fim de semana?

Mais um resumo de um artigo que li e gostei.

1. Limpar o organismo 
.A primeira providência é retirar do seu cardápio tudo de ruim que está sobrecarregando o seu organismo, graças à extravagância do fim de semana.
Tire a carne vermelha, açúcar, laticínios, farinha (o que inclui as massas) e produtos com muito aditivo químico (industrializados).
.Invista em alimentos frescos. Isso inclui saladas e frutas.

2. Abrir os caminhos para eliminar as toxinas
.Água-  devem ser consumidos 35ml/quilo. Ou seja, se você pesa 60kg, multiplique por 35 e o resultado será a quantidade de água: 2.100 ml (dois Litros e 100 ml).
. Outra alternativa chás: nutricionista indica os chás de hibisco, dente-de-leão, cavalinha e chá verde, que estimulam a queima de gordura corporal, facilitam a digestão, regulam o intestino e combatem a retenção de líquido.

3. Alcalinizar o sangue
. Os alimentos de que as pessoas mais abusam, quando resolvem tirar folga da dieta, são acidificantes do sangue (churrasco, pizzas, massas, bebidas alcoólicas, frituras, refrigerantes...).
. O que usar: por ser altamente alcalinizante, o limão com água, em jejum, não é lenda. Funciona. "Tomar limonada ao longo do dia produzirá o mesmo efeito". É preciso trazer para o prato alimentos alcalinizantes, como frutas e hortaliças, além de reduzir o carboidrato refinado a zero (substitua este por integrais)".

4. Acelerar o metabolismo
 "Esses alimentos, como pimenta, óleo de coco, canela e gengibre, são capazes de aumentar o gasto energético do corpo, facilitando a queima de calorias e favorecendo a perda de peso"

5. Retomar a rotina de exercícios


Fonte: http://gnt.globo.com/bem-estar/materias/fugiu-da-dieta-no-fim-de-semana-cinco-dicas-para-compensar-os-exageros-na-alimentacao.htm


sexta-feira, 31 de março de 2017

Salgado Maromba


Ingredientes:
 120g de frango desfiado (cozido)
 40g de brócolis ou couve-flor (cozido)
 Temperinhos (você pode colocar cebola, manjericão entre outros)
 1 gema
 2cs de água
 Recheio a gosto (ex.palmito, mais frango desfiado)

Modo de fazer:
Bata no processador o frango, brócolis, e os temperinhos e a água para formar uma pasta.
Modele os salgadinhos (que tal recheá-los?)
Pincele os salgados com gema e leve para assar por 20 minutos em forma untada com óleo.

Fonte:  http://bymarina.com.br/receita-fit-salgado-maromba/

quinta-feira, 30 de março de 2017

Enquanto emagreço: Como usar bijuterias para parecer mais magra

O colar comprido tem o efeito de alongar a silhueta.

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Quando usamos decotes que não nos favorecem muito
 (como o "careca" e o tomara que caia que
achatam a silhueta) o colar comprido pode 
harmonizar o look criando uma linha vertical
no centro do corpo, alongando a silhueta.

Os colares compridos com pingentes pesados na ponta
formam um V, simulando o Decote em V,
também alongam o tronco.

terça-feira, 28 de março de 2017

segunda-feira, 27 de março de 2017

Depois de engordar...


Este é um resumo do que li num post no blog vida fit sobre efeito sanfona.

1. Respira, inspira, não pira
O jeito agora é aceitar o fato e tomar as devidas providências.
Somos pessoas normais, com nossos altos e baixos, com nossas fraquezas, mas também com nossas forças e motivações.
Não deixe se levar, porque o "estrago" pode se tornar bem maior.

2. Identifique e reveja os seus vacilos
Seja honesta consigo mesma e veja onde errou.
Anote e faça uma lista do que você andou fazendo. O estímulo visual pode reforçar essa sua consciência sobre os seus erros e, acima de tudo, sobre as providências que você vai precisar tomar.

3. Você já conhece o caminho: retome
Quem passou pela reeducação alimentar, já sabe o caminho do sucesso, certo? 
A memória e os ensinamentos estão aí dentro de você. 
É só o seu cérebro que tá dando tudo de si pra reestabelecer seus padrões de comportamento/pensamento antigos – aqueles mesmos que você não quer mais na sua vida. 

4. Seja realista
Se você recuperou gordura em 6 meses, não adianta querer perder tudo em 6 dias, ok? 

5. Não se castigue
Se detonamos a nossa autoestima e nosso amor próprio, como teremos confiança e energia pra recuperar o fôlego e voltar com tudo?

6. Peça ajuda
Bom, então deixe o orgulho de lado e peça ajuda. Pode ser pro pai, pra mãe, pro filho, pro marido, pra amiga, pra terapeuta, pra nutri…

7. Crie consciência das suas escolhas
É um projeto para a vida.

Fonte: http://vidafit.com.br/blog/dicas-para-sair-do-efeito-sanfona/

sexta-feira, 24 de março de 2017

Torta de frango com massa de grão de bico



Massa
2,5 xícaras de chá de grão de bico
4 colheres de sopa de azeite de oliva
2 colheres de chá de sal


Recheio
1 kg de peito de frango desfiado
3 tomates picados
2 cebolas picadas
2 dentes de alho picado
1 xícara de chá de molho de tomate
azeitonas picadas a gosto
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo
Massa: Coloque o grão de bico de molho por pelo menos 6 horas, ele vai sugar parte da água e inchar. Após isso, cozinhe o grão de bico na panela de pressão com sal, por cerca de meia hora. Após isso, escorra bem e seque bem os grãos com um pano. Coloque os grãos já secos no processador, e adiciona o azeite. Bata até formar uma massa. Coloque a massa para gelar.
Recheio: Refogue a cebola, o alho e acrescente os tomates picados, o frango desfiado, o molho de tomate, azeitonas, sal e pimenta e deixe cozinhar. Espere o molho ficar frio para montar o empadão.

Montagem
Forre uma forma com a massa, de preferência de fundo removível. Deixe uma parte da massa para a tampa da torta. Leve ao fogo pré aquecido por uns 15 a 20 minutos para secar a massa.
Coloque o recheio já frio sobre a massa e tampe com a massa reservada. Se quiser pode pincelar gema de ovo por cima.
Asse por aproximadamente 30 minutos.

Fonte: http://www.vaidadesdearquiteta.com/empadao-de-frango-levinho/

quinta-feira, 23 de março de 2017

Cozinha mais light: Cortes "mais magros" de carne




Carne vermelha: destacam-se o patinho, maminha, lagarto, filé mignon, coxão mole e coxão duro.

Cortes suínos: são lombo, pernil e filé mignon.

Carnes de aves, no geral, são as mais magras - desde que você retire toda a pele antes de consumir.

Peixes, os mais indicados para não escorregar na dieta são: badejo, corvina, dourado, carpa, pescado, linguado e truta. *Outras espécies, como salmão, sardinha, anchova e atum têm maior índice de gorduras que, no entanto, são saudáveis e trazem benefícios à saúde do coração especialmente.

Fonte: http://www.mulher.com.br/10699/carnes-magras-saiba-quais-sao-os-cortes-mais-saudaveis-para-incluir-no-cardapio

quarta-feira, 22 de março de 2017

Enquanto emagreço: Maquiagem com Contorno

   Quando vi essa maquiagem pela primeira vez fiquei encantada. Emagrece o rosto de forma instantânea.
   Uso BB Cream da Loreal claro para o rosto todo. Com o BB Cream escuro faço o contorno (parte marrom na figura). Com um pó compacto mais claro que a minha pele faço a iluminação (parte branca na figura).
   Já foi um grande passo começar a usar maquiagem. É algo que me alegra todos os dias.
   Quero aprender mais sobre isso, e a internet é uma fonte inesgotável de conhecimento.



   Olhem só como emagrece o rosto e afina o nariz:



   
  Eu ainda uso BB Cream escuro na papada para disfarçar um pouco:

   Costumava deixar os produtos de maquiagem vencer, só usava em ocasiões muito especiais. Hoje aproveito melhor o dinheiro que invisto usando maquiagem no dia-a-dia, antes de vencer.

   Vídeos sobre o assunto:
https://www.youtube.com/watch?v=WeGQ78bmVgk
https://www.youtube.com/watch?v=a5zC2Xy4_y0
https://www.youtube.com/watch?v=a428YJxsXuQ

domingo, 12 de fevereiro de 2017

VP- Orientações saudáveis para montar o cardápio


Frutas, legumes e verduras- 5 porções ao dia
Óleos- 2 porções ao dia
Líquidos (água)- 6 porções ao dia
Leite e derivados- 2 a 3 porções ao dia
Proteínas magras- 2 porções ao dia
Grãos integrais- uso diário

Distribuição dos pontos
Resultado de imagem para cota diaria propontos

Nos VP você tem liberdade de usar:
.Apenas 26 pontos ao dia.
.Ou seguir o programa, com calma usando a pontuação da:
Cota diária (depende do peso e da idade)
+ Pontos Extras Semanais (49)
+ Pontos Ativos (dependendo dos exercícios que fizer)


sábado, 11 de fevereiro de 2017

Letra A- Pontos VP

AltoPleno
Alimento
ProP

A




Água de coco, natural, 1 xíc.
1


Água tônica



comum, 1 xíc
2


diet, 1 xíc.
zero

Aipim (ou mandioca ou macaxeira)


cozido, 1 pedaço (150g)
5


frito, 1 porção (200g)
10


Arroz cozido



branco ou comum, ½ xíc. (90g)
3

integral, ½ xíc. (90g)
3

selvagem, ½ xíc. (80g)
2


com Feijão, ¾ xíc. (140g)
5


Achocolatado, em pó, com açúcar, 2 C.S. (25g)
3


Açúcar, branco ou mascavo, 1 C.S. (8g)
1


Adoçante, culinário (1 c.c.) ou em pó (1g), 1 envelope
zero


Aspargo, verde (cozido, ½ xíc.) ou em conserva (¼ xíc.), (90g)
zero


Azeitona, 10 pequenas ou 3 grandes (30g)
1


Abacate



fatia, ¼ do médio (60g)
3


fresco, 2 C.S.
1


guacamole, ½ xíc. (120g)
5


polpa, amassada, ¼ xíc. ou 4 C.S. (60g)
2


Abacaxi



desidratado, 1 xíc. (30g)
2


em calda rala, ½ xíc. (80g)
2

fresco, 1 xíc. ou 1 rodela (155g)
zero


suco, natural, ½ xíc. (120ml)
3


suco, concentrado, de garrafa, ¼ de xíc. (60ml)
1


Açaí, em polpa, ¼ xíc. (60g)
2


Acerola


fresca, 1 xíc. (100g)
zero


polpa, ½ xíc. (100ml)
1


suco, concentrado, de garrafa, ¼ xíc. (60ml)
zero


Ameixa


fresca, 1 unid. (70g)
zero


em calda, ¼ xíc. (60g)
2


seca, 2 unid. (16g)
1

Amora, fresca ou Blackberry, 1 xíc. (140g)
zero


Amêndoa, torrada, sem sal, 10 unid. (15g)
2


Amendoim, cozido (1/3 xíc.) ou torrado, 20 unid. (20g)
3


Amêndoa, torrada, sem sal, 10 unid. (15g)
2


Amendoim, cozido (1/3 xíc.) ou torrado, 20 unid. (20g)
3


Amido de milho, 2 C.S.
2


Aveia



cozida, em água, sem açúcar, ½ xíc. (120g0
2


seca, em flocos, 4 C.S. (40g)
4


Avelã, 5 unid. (10g)
2

Abóbora, cozida, ½ xíc. (120g)
zero


Abobrinha, verde ou amarela


cozida, ½ xíc. (90g)
zero


empanada, frita, 1 porção (200g)
7


Almôndegas, de carne bovina (em molho de tomate) ou de frango ou de peru, cozida, 3 unid (80g)
4

Agrião, cru, 1 xíc. (34g)
zero

Aipo ou Salsão, cozido, ½ xíc. (80g)
zero


Alcachofra


cozida, ½ xíc. (90g)
zero


em conserva, ¼ xíc. (60g)
zero


Alcaparra, em conserva, 1 C.S. (9g)
zero


Alecrim, fresco, 1 c.c.
zero

Alface, crua, 1 xíc. (50g)
zero


Alho, cru, 1 C.S. (8g)
zero

Alho-poró, cozido, 1/2 xíc. (50g)
zero


Alecrim, fresco, 1 c.c.
zero


Azeite



de dendê, 1 C.S.
4


de oliva, 1 C.S. ou 3 c.c. (1 c.c.= 1)
3