domingo, 15 de novembro de 2015

Mousse de Leite em Pó com Gelatina Royal Zero




Ingredientes:

2 envelopes de Gelatina Royal Zero dissolvido em 250 ml de água fervente

2 colheres de sopa de leite em pó desnatado instantâneo batido no liquidificador em 250 ml de água fervente.

Modo de fazer:
Misturar a gelatina dissolvida e o leite batido no liquidificador mexendo com uma colher. Pode azedar o leite se bater no liquidificador.

Variações:
Se quiser mais adocicado, usar 4 envelopes de gelatina.
Se quiser mais cremoso, usar 8 colheres de sopa de leite em pó, mas aí fica bem mais calórico.

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